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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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MARIA SUZETE SILVA SIMÃO
BOMBARRAL

Para 1 litro de farinha põe-se-lhe 250g de açúcar, 50g de manteiga, 4 ovos metade de meio litro de leite, 1 colher de chá de soda, 1 colher de canela, noz-moscada ou de limão. Mistura-se tudo e leva-se a cozer no forno.

Nota: Esta receita é de Famalicão .

 

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