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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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MARIA AGOSTINHO SALGUEIRO VALE DAS NEVES
VALONGO DE ATANHOL/COIMBRA

2 Requeijões, 2 ovos inteiros, 2 chávenas das de chá de açúcar e 2 colheres de farinha de trigo.
Não são muito batidas. As forminhas são forradas com massa tenra e vão a cozerem forno brando.

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