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João Vasco Silva, 27 anos natural de Lisboa.
Estudou na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa.
Estagiou no Restaurante Lasarte em Barcelona, no seu percurso profissional passou pelo Hotel The Connaught em Londres, neste momento desempenha funções de Cozinheiro de 1ª no Penha Longa Resort.
Luis Matias
Publicado em 16 outubro 2016
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