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    Acpp

    Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

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    Desde 1977

    Representa os Profissionais Portugueses de Cozinha e Pastelaria

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    Formação Profissional Certificada

    Escola Cozinha e Pastelaria

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Conforme combinado, hoje o dia começou bem cedo, tomamos o pequeno almoço e rumamos a MAKRO de ERFURT.diacozinheiro

Todos os elementos e respectivos Capitães de equipa escolheram mediante analise prévia, quais os melhores e adequados produtos para a prova a realizar.

A Saída tempo para umas fotos de Grupo em jeito de comemoração do dia Mundial do Cozinheiro que hoje se assinala.


De regresso ao HOTEL, tempo apenas para descarregar as viaturas e iniciar a preparação das provas.
As equipas foram para a cozinha e começaram a executar o plano de trabalho pré-definido.
Pausa breve para o Almoço e retoma-se os trabalhos na Cozinha.
Dia promete ser longo os trabalhos na cozinha devem prolongar-se até a meia-noite.

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