Biblioteca Gastronómica
Edição de: C.M.Sertã
Ano: 2013
Introdução:
Este livro é antes de mais um desafio. Um desafio a todos nós para que possamos interpretrar a nossa história e dela retirar ensinamentos preciosos para cimentar o presente e preparar o futuro. Esta é uma obra inacabada por definição, estanque e ligada e um tempo próprio, um livro nunca conta tudo. (....)
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