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N/A: 8621

Editora: A.G.P

Ano: 1999

Introdução:

Este é um livro científico, uma obra de referência no pão.
« O que eu quero é uma gota de vinho cor rubi e um livro de versos. E metade de um pedaço de pão, o suficiente para sustentar a minha vida. E se eu, em seguida, me sento ao teu lado, mesmo em algum lugar deserto e desculpe, eu vou ser mais feliz que no reino de um sultão».

- Omar Khayyam -