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Editora: Editorial Notícias | Ano: 2003

Introdução:

Muito influenciado pelas viagens que, ao longo dos anos, tem feito como cozinheiro, Vítor Sobral reteve as experiências gastronómicas que mais o impressionaram e encontrou neste livro o melhor meio de as partilhar. É basicamente uma obra de consulta sem pretensões a mais. Um livro de auxílio para elaboração de receitas inesperadas e para quem gosta de criar empiricamente.

 

Vítor Sobral Categoria: Guia Publicado em 09 outubro 2018
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