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Biblioteca Gastronómica

The Good Cook - Poultry

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Editor: Time Life Books | 1978

Coleção: The Good Cook

Introdução:

Os capítulos incluem: Introdução * Pan Frying * Deep Frying * Assar e Grelhar * Braising * Poaching * A Medley de Métodos * Anthology of Recipes * e muito mais.

 

 

Vários Categoria: Formação Publicado em 20 março 2019
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