Biblioteca Gastronómica
N/A: 2091
Editora: Konemann
Ano: 2000
Introdução:
Especialmente criada pelos grandes chefs da mais prestigiada escola de culinária do mundo, Le Cordon Bleu, esta seleção de receitas modernas e inovadoras chega finalmente ao seu lar. Os excelentes cozinheiros partilham agora connosco os segredos das suas mais afamadas cozinhas e das suas mais extraordinárias receitas.
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