Biblioteca Gastronómica
Editora: Verbo | 2002
Colaboração Especial de Maria de Lourdes Modesto
Introdução:
"Quando se fala de alimentação no diabético pensamos logo numa dieta muito restritiva sem criatividade nem sabor. Nada mais errado. Procuramos neste livro, para além de uma boa informação, demonstrar que é possível utilizar um vasto conjunto de variedades e atraentes receitas, de fácil confecção e equilibradas que facilitam a gestão da sua diabetes e que podem ser usadas por todos no seu ambiente familiar ou em refeições com amigos, em dias de festa ou em negócios."
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