Biblioteca Gastronómica
Editora: Impala Editores | 2003
Introdução:
"O Sal de cozinha é um composto químico formado por cloreto de sódio, sendo que este último apresenta uma função básica na etiologia e manutenção da hipertensão, demonstrada há muitos anos. Nos tempos modernos, para manter uma boa qualidade de vida é preciso zelar pela saúde, é por isso que propomos este livrinho, o quel lhe dará todas as indicações de que necessitará para estabelecer a sua ementa".
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