Biblioteca Gastronómica
N/A: 5751
Editora: Mert Basım Yayıncılık Dağıtım
Ano: 2003
Introdução:
Este livro apresenta-nos várias receitas da cozinha Turca, desde Petiscos e Saladas; As Sopas; Peixes e Marisco; Legumas Fritos e Secos; O Frango; Pratos de Carne; Os Pratos Preparados Com Azeite; Os Folhados e as Massas; As Sobremesas. (em português)
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