Biblioteca Gastronómica
Editora: Casa da Palavra
Ano: 2013
Introdução:
O lugar da poesia, do flerte, do debate, da política, do namoro, da conversa-fiada, da boa comida. Há mais de 100 anos a Confeitaria Colombo, cravada no coração do Rio de Janeiro, é o lugar de encontro por excelência. Sobretudo do encontro com a história da cidade, seus personagens e costumes. Este livro revela como a Colombo, um dos mais tradicionais e reconhecidos símbolos cariocas, se manteve como cenário de importantes eventos da história.
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