Biblioteca Gastronómica
N/A: 3001
Editora: Instituto Nacional Formação Turistica
Ano: 2000
Introdução:
A presente obra não pretende fazer uma abordagem exaustiva ao tema proposto, mas tão somente constituir uma compilação de carácter prático e utilitário destinada a um público variado. Tanto o profissional de Turismo, como ao turista francês, inglês, alemão, interessado em alergar os seus conhecimentos sobre o tema. (Flores e plantas ornamentais, árvores e arbustos, frutos e árvores de fruto, legumes, especiarias, plantas aromáticas, moluscos e crustáceos, caça e animais de quinta.
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