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Biblioteca Gastronómica

Garnishing

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Editora: Grange Books

Ano: 1994

Introdução:

Este livro apresenta mais de 70 guarnições passo-a-passo, totalmente ilustrado com fotografias a cores. Mais de 20 receitas deliciosas de entradas, saladas e pratos principais. Inclui um guia de referência às guarnições, perfeito para acompanhar todos os tipos de prato.

 

 

Wendy Veale Categoria: Cultura Portuguesa Publicado em 30 novembro 2015
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