Este site utiliza cookies para permitir uma melhor experiência por parte do utilizador. Conheça a Política de Cookies.
Ao navegar no site estará a consentir a sua utilização.

Imprimir
Estrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativa
 

Editora: SENAC

Ano: 2015

Introdução:

Do mestre-queijeiro Bruno Cabral e do sommelier Manoel Beato, com colaboração de Cassio Piccolo - Especialista em cerveja - esta publicação do SENEC SP, traz informações sobre as oito famílias de queijos e a melhor maneira de servi-los, e relata como se comportam os queijos brasileiros, as cachaças, os vinhos e as cervejas num encontro de harmonização.

 

Bruno Cabral & Manoel Beato Categoria: Produtos Publicado em 16 novembro 2016
Acessos: 1828
Tagged Under