Edição de: Programa Artes e Ofícios Tradicionais
Ano: 1994
Introdução:
Prémios na Escola; Artes de Construção Civil Tradicionais; Receitas de produtos Alimentares Tradicionais.
Biblioteca Gastronómica
As Artes e Ofícios Tradicionais
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- Categoria: História da Cozinha
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