Biblioteca Gastronómica
N/A: 17831
Editora: Penguin Book
Ano:1992
Introdução:
Com um olho agudo e uma sagacidade irreprimível, Margaret Visser tem um olhar fascinante na maneira que nós comemos as nossas refeições. Desde os gregos antigos para yuppies modernas, de canibalismo e de produção da Eucaristia para jantares formais e piqueniques, ela absolutamente define o ritual de comer.
-livro em inglês-
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