Biblioteca Gastronómica
N/A:6221
Editora: Robert Laffont
Ano: 1992
Introdução:
Robuchon, que nunca deixou de estar na moda e hoje está presente na culinária de notícias de maior prestígio como o grande mestre a cozinhar novamente num restaurante pessoal no coração de Paris. Este livro resume o melhor do Robuchon.
Livro em Francês
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