Biblioteca Gastronómica
Edição: APAE de Guarantinguetá | 2001
Livros de arquivo do Museu Frei Galvão
Introdução:
Caderno de Receitas da Coleção de Thereza e Tom Maia. Estas receitas pertenceram a : Hermânia Moreira de Souza 1915; Hermínia Moreira de Souza 1930; Baronesa Maria Angélica Souza Queiroz de Barros 1875; Maria Angélica de Barros Camargo 1932; Maria Antónia Romeiro Rosa 1880: Maria Thereza Rangel de Camargo 1889; Maria Rangel de Camargo 1924; Maria Moreira Magalhães (menininha) 1924; Maria José Rangel de Camargo (nininha) 1914; Odila de Souza Oliveira 1930.
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