Biblioteca Gastronómica
Edição: Represse - Edições Especializadas | Ano: 2004
Introdução:
Queridas sopas é mais uma obra de Paula Bobone e de Alexandre Fernandes. Desta vez a escritora dá-nos um livro de receitas de cozinha. Escolheu as sopas com um entusiasmo muito especial. Paula Bobone conta-nos as histórias das sopas, a origem, o seu bom efeito na alimentação. Um pouco de cultura e história, um pouco de etiqueta e trinta receitas curiosas e saborosas.
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