Biblioteca Gastronómica
Editora: Manuscrito
Ano: 2016
Introdução:
Um problema de saúde obrigou Inês Simas a mudar radicalmente a sua alimentação. Em “Cru - Carpaccios, Tártaros e Ceviches”, a autora desvenda os segredos de uma dieta com alimentos no seu estado mais puro. Um livro com 80 receitas para combinar e recombinar.
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