Biblioteca Gastronómica
Editora: Flammarion
Ano: 2016
Introdução:
"Little Breviário comida simples mas boa ainda tem seus usos hoje." alho-poró, sopa, salada de dente de leão com bacon ou lentilhas, salsicha quente, ovo cozido com creme, tamboril assado, creme de arinca, bifes, torta de limão ... Um livro claro e bem ilustrado e as melhores receitas do grande chefe Paul Bocuse.
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