Biblioteca Gastronómica
Editora: Glénat
Ano: 2007
Introdução:
Nicolas Le Bec, duas estrelas Michelin, oferece 80 receitas, o resultado de um gosto por viajar e um apetite de miscigenação. O manjericão receita de creme courgette encontrados em Nápoles, o crocante de mel Marrakech, Sesame via codorna em Xangai caramelo soja ou o St. Peter folha fi Guier Lyon, as tentações são múltiplas. Você vai ter uma viagem gourmet magnifica ao longo das páginas deste belo livro.
Acessos: 1958