Biblioteca Gastronómica
N/A: 2031
Editora:Flammarion
Ano: 2007
Introdução:
Este livro apresenta 60 receitas, incluindo alguns grandes clássicos: carne bourguignon, perna sete horas ... e refeições com preparados um pouco mais ousados, como cenouras vidradas com creme de gengibre, curry de bacalhau com gengibre ... o reconciliador nostálgico da cozinha da avó e os fãs de novos sabores.
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