Biblioteca Gastronómica
N/A: 1101/16961
Editora: TV Guia Editora /1999
Texto: António Gomes de Almeida/ Desenhos: Artur Correia / Pesquisa: António de Melo Guimarães Ferreira
Introdução:
Não se trata apenas de mais um livro de receitas, pesquisaram-se e selecionaram-se exaustivamente as receitas mais características, mais antigas e menos conhecidas da respetiva região. Contém uma banda desenhada (colorida como um prato de acepipes,legeira como uma refeição leve de verão, saborosa e divertida como um bom petisco comido entre amigos), serve de introdução a cada capítulo.
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