Biblioteca Gastronómica
N/A:13941
Editora: Edições do Gosto
Comunicação Corporativa Makro Portugal
Ano: 2014
Introdução:
A Segunda Edição de " A mesa dos portugueses" apresenta-nos 48 receitas apuradas dos resultados do concurso. Os portugueses sentaram-se à mesa e através de histórias e ingredientes , recuperaram o receituário familiar, aceitaram o desafio e enviaram as suas melhores receitas para serem avaliadas pelo juri, presidido pelo Chef Cordeiro e constituído pelos chefes, António Alexandre, António Bóia, Bertílio Gomes, Orlando Esteves e Virgílio Gomes. A Mesa dos Portugueses é uma iniciativa do Correio da Manhã.
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