Biblioteca Gastronómica
N/A: 9001
Editora: Editorial Production for the series
Ano: 1983
Introdução:
Este livro é uma das Time Life Books série, o livro tem duas partes; a primeira parte, um ensinamento, com instruções detalhadas e fotos mostrando métodos passo-a-passo e a segunda parte de uma antologia de receita publicada anteriormente, com medições em ambas as métricas e imperiais. Bolos e doces, como parte dos 27 livros de receitas na série europeia, está focada em uso na Europa, onde bolos, no livro 28 série americana foi revisado para uso nas casas dos Estados Unidos.
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